JA山形市

山形セルリーおいしいレシピ

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山形セルリーだす

レシピ考案:佐々木ゆかりさま

材 料

つくり方
  1. 材料の、野菜を全てみじん切りにし、水でさらした後ざるにあげよく水気を切る。
    セロリは斜めに切ってからみじん切りにするのがポイント。
  2. 塩昆布も刻む。
  3. ①②をボールに入れ、麺つゆ、酒をふりかけよく混ぜ、冷蔵庫で、数時間味をなじませ完成!

ポイント

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