黒にんにく入りセルリーの寒天

レシピ考案：佐藤敬子さま

材　料

• 黒にんにく　　　　　　100g
• 山形セルリー　　　　　100g
• 赤ピーマン　　　　　　50g
• テレット　　　　　　　1ヶ

つくり方

1. テレットを100ccの水でふやかしておく。
2. セルリーと赤ピーマンはさっと湯を通す。
3. 300ccの水でふやかしたテレットを煮とかし砂糖を入れる！
4. 流し番に黒にんにくと②を敷いて③を流す。

ポイント

• 黒にんにくはとてもあま酸っぱくておいしいです。

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